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STARTERS:

Soup by daily menu 0,3l                                                               69 Kč

Grilled lettuce hearts, dried lightly smoked tuna, teriyaki sauce, pikant mayo                                                                                                          175 Kč

Parm ham carpaccio, parmasan cheese, olives, tomatoe and pepper salsa, lettuce, truffle oil                                                                        239 Kč

Steak Tartar made of beef tenderloin with truffle oil and parmesan cheese (100g/0,22lb, raw meat), served with grilled bruschetta                                                                                           295 Kč

Classic steak Tartar made of beef tenderloin (100g/0,220 lb, raw meat), served with grilled bread and homemade pickles and piri-piri salsa                                                                                                                             255 Kč

OUR CHEF´S SPECIALITIES:

Beef diamond steak (filleted) served with home made focaccia, lettuce, bacon BBQ mayo, pickles                                                       355 Kč

Veal crest steak, grenaille potatoes, grilled vegetables and black pepper sauce                                                                                                            335 Kč

VEGETARIAN:

Veggie Burger made of cheddar cheese, tempeh and quinoa, caramelised onion, Belgian dressing, served with potatoe chips

                                                                                                             259 Kč

Avocado quesadillas, pepper salsa, cheddar cheese, lettuce, pickles                                                                                                                            245Kč

Vegetal avocado quesadillas, pepper salsa, vegan kind of cheese, lettuce, pickles                                                                                      245Kč

BURGERS:

Pastrami Beef Burger - our lightly smoked beef pastrami, cheddar, pickled red onion, Belgian dresing, served with potatoe chips                                                                                                                                                          325 Kč

Caramelised Beer Onion Beef Burger - grilled bacon, cheddar cheese and honey-mustard mayo, served with potatoe chips                                                                                                                                                            259Kč

Beef De Luxe Burger, minced chuck roll and pulled ribs meat, cheddar, bacon BBQ mayo, pickles, served with potatoe chips                       295 Kč

Glutten free bun +55 Kč

TORTILLAS and SALADS:

Tortilla with our lightly smoked beef pastrami, cheddar, lettuce, pickled red onion, Belgian dressing                                           295 Kč

Tortilla with grilled chicken with parmesan cheese and cheese dressing, served with small side salad                                       259 Kč

Vegetable salad with nuts, herb feta cheese, tomatoe and pepper salsa, focaccia                                                                                                       229 Kč

Caesar salad, garlic crutons and parmesan cheese                 210 Kč

with chicken                                                                                   + 60 Kč

with beef pastrami                                                                       + 90 Kč

OUR EVERGREENS:

Quessadillas with shredded beef, cheddar cheese, jalapeňos peppers, home made BBQ sauce and pickled red onions            275 Kč

Pork tenderloin fillet in bread crumbs, fried, served with grenaille potatoes, side salad with pickled onion and tartar sauce             259 Kč

GRILLED MEAT:

Beef diamond steak (filleted) 200g/0,441 lb                           365 Kč

Beef flank steak (filleted) 200g/0,441 lb                                        320 Kč

Veal spider steak  250g/0,551 lb                                                  250 Kč

Veal crest steak 300g/0,661 lb                                                    389 Kč

Pork tenderloin 200g/0,441 lb                                                  225 Kč

Pork schoulder steak 250g/0,551 lb                                           225 Kč

Chicken breast 200g/0,44 lb                                                                              215 Kč

Fresh salmon fillet 150 g/0,33 lb                                               275 Kč

SIDE DISHES AND SAUCES TO GRILLED MEAT:

Baked herbal grenaille potatoes                                                  59 Kč

Grilled lettuce hearts, parmasan cheese                                    89 Kč

Grilled season vegetables                                                              89 Kč

Sweet potatoe chips                                                                       89 Kč

Variation of lettuce and vegetables with dressing                   89 Kč

Mushroom sauce                                                                              59 Kč

Pepper sauce                                                                                    59 Kč

COLD SAUCES:

Parmesan dip, Belgian dip, Home made BBQ sauce, Tartar sauce                                                                                                               25 Kč

Bacon BBQ mayo                                                                             30 Kč

MATCHES WITH BEER:

Baked spicy nachos, jalapeňos, pickles, cheddar cheese,tomatoe and pepper salsa                                                                                               159 Kč

Pickled brie pieces with herbs and chilli, served in a patent glass with bread                                                                                        105 Kč

Pickled mincedmeat in vinegar, peppers corns and chilli peppers, served with bread                                                                            95 Kč

Pickled sausage, served with bread                                             89 Kč