Menu

Regular menu starts at 2.30 PM on Mondays to Fridays and at 11.30 AM on Saturdays and Sundays and bank holidays.

STARTERS:

Soup by daily menu 0,3l                                                                                                                                                                                                      75

Smoked salmon, black lentils salad, fried yolk, herb creme fraiche, served with grilled bruschetta                                                                         195

Roastbeef wrapped in tortilla, served with pickles, jalapeňos, lettuce and mustard dresing                                                                                    195

Home made prosciutto, beefsirloin, pork tenderloin, served with bread                                                                                                               190


TARTARS:

Steak Tartar made of beef tenderloin with truffle oil and parmesan cheese (100g/0,22lb, raw meat), served with grilled bruschette 299 Kč                                                                                                                                                                                          

Classic steak Tartar made of beef tenderloin (100g/0,220 lb, raw meat), served with grilled bread and pickled onions                         265


OUR CHEF´S SPECIALITIES:

Chicken breast wrapped in parma ham, served with mustard sauce, baked vegetables and grenaille potatoes                                             349

Veal spider steak, served with mushroom sauce and baked potatoe croquette                                                                                                   369

Fresh zander fillet with sage butter, served with black lentils salad, fried yolk, herb creme fraiche and grilled bruschetta                         389 Kč


OUR EVERGREENS:

Pork knee baked in beer marinade 1/2, served with honey mustard, horseradish, pickles and bread                                                                 269

Quessadillas with shredded (pulled) beef, cheddar cheese, jalapeňos peppers, home made BBQ sauce and pickled red onions          295

Pork tenderloin fillet in bread crumbs, fried, served with grenaille potatoes, side salad with picklevegetables and tartar sauce          275


TORTILLAS and SALAD:

Tortilla with our lightly smoked beef pastrami, cheddar, lettuce, pickled red onion, Belgian dressing                                                             345

Tortilla with grilled chicken with parmesan cheese and cheese dressing, served with small side salad                                                            279

Caesar salad, garlic crutons and parmesan cheese                                                                                                                                                            229

                                                                                                                                                                                                                                with chicken + 70

                                                                                                                                                                                                                  with beef pastrami + 100


VEGETARIAN AND PLANT BASED:

Creamy Vichyssoise, fried yolk, parmesan cheese, served with grilled bruschetta                                                                                                     145

Veggie Burger made of cheddar cheese, tempeh and quinoa, caramelised onion, Belgian dressing, served with potatoe chips           279

Grilled potatoe croquettes with mushroom sauce, served with fried yolks and pickled shallot onions                                                                245

Vegetables laksa with coconut milk, noodles                                                                                                                                                               245Kč


BURGERS:

Pastrami Beef Burger - our lightly smoked beef pastrami, cheddar, pickled red onion, Belgian dresing, served with potatoe chips        345

Classic Beef Burger - caramelised beer onion, grilled bacon, cheddar cheese and honey-mustard mayo, served with potatoe chips     27

Beef Cheese Burger maasdamer, cheddar, bacon BBQ mayo, pickles, served with potatoe chips                                                                 279

Roastbeef burger, fried yolk, cheddar, pickled shallot onions, honey mustard, ketchup, served with potatoe chips                                  345 Kč

Glutten free bun                                                                                                                                                                                                                           +59


GRILLED MEAT:

Beef diamond steak (filleted)200g/0,441 lb                                                                                                                                                                       375

Veal spider steak 250g/0,551 lb                                                                                                                                                                                              265 Kč

Pork tenderloin 200g/0,441 lb                                                                                                                                                                                                235

Pork schoulder steak 250g/0,551 lb                                                                                                                                                                                      235

Chicken breastwrapped in parma ham 200g/0,44 lb                                                                                                                                                      245

Fresh zander fillet 150 g/0,33 lb                                                                                                                                                                                              285


SIDE DISHES AND SAUCES TO GRILLED MEAT

Baked grenaille potatoes                                                                                                                                                                                                             65

Potatoes croquettes                                                                                                                                                                                                                      69 Kč

Baked seasonal vegetables                                                                                                                                                                                                         89 Kč

Sweet potatoe chips                                                                                                                                                                                                                     95

Variation of lettuce and vegetables with dressing                                                                                                                                                               95

Mushroom sauce, Mustard sauce                                                                                                                                                                                              69

COLD SAUCES:

Parmesan dip, Belgian dip, BBQ sauce, Tartar sauce                                                                                                                                                          25 Kč

Bacon BBQ mayo, Piri Piri salsa                                                                                                                                                                                                 30


MATCHES WITH BEER:

Home made pork jelly by Mrs. Klicperová, vinegar dressing, served with bread                                                                                                   105

Pickled brie pieces with herbs and chilli, served with bread                                                                                                                                      109

Pickled sausage, served with bread                                                                                                                                                                                  95


DESERTS:

Creme Brullée                                                                                                                                                                                                                                 75

Pistachio cheese cake                                                                                                                                                                                                                  89 Kč

Chocolate Charleston, sour cherries sauce                                                                                                                                                                            99 Kč