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STARTERS:

Soup by daily menu 0,3l                                                               59 Kč

Goat cheese with nuts, letucce with cumberland sauce, served with bruschtetta, roasted seeds                                                   155 Kč

Grilled veal spider steak, served with horseradish, honey mustard, pickles and bread                                                                            135 Kč

Steak Tartar made of beef tenderloin with truffle oil and parmesan cheese (100g/0,22lb, raw meat), served with grilled bruschetta                                                                                           295 Kč

Classic steak Tartar made of beef tenderloin (100g/0,220 lb, raw meat), served with grilled bread and homemade pickles and piri-piri salsa                                                                                                                             255 Kč

OUR CHEF´S SPECIALITIES:

Baked veal knee marinated in beer (400g/0,881 lb) served with horseradish, honey mustard, pickles and bread                       255 Kč

Veal crest steak(180g/0,396 lb, medium) served with potatoe croquette, baked vegetables and muahroom sauce               345 Kč

Beef striploinsteak (300g/0,661 lb, medium), served with grenaille potatoes, grilled vegetables and pepper sauce                         635 Kč

VEGETARIAN:

Veggie Burger made of cheddar cheese, tempeh and quinoa, caramelised onion, Belgian dressing, served with potatoe chips

                                                                                                             259 Kč

Potatoe croquette with mushroom sauce, served with grilled vegetables                                                                                    225Kč

BURGERS:

Pastrami Beef Burger - our lightly smoked beef pastrami, cheddar, pickled red onion, Belgian dresing, served with potatoe chips 

                                                                                                               310 Kč

Caramelised Beer Onion Beef Burger - grilled bacon, cheddar cheese and honey-mustard mayo, served with potatoe chips                                                                                                                                                                         259Kč

Beef Classic Burger, cheddar, red onion, pickled cucumber, Worchester dressing, served with potatoe chips                                   259 Kč

Glutten free bun +55 Kč

TORTILLAS and SALADS:

Tortilla with our lightly smoked beef pastrami, cheddar, lettuce, pickled red onion, Belgian dressing                                           295 Kč

Tortilla with grilled chicken with parmesan cheese and cheese dressing, served with small side salad                                       259 Kč

Caesar salad, garlic crutons and parmesan cheese                  195Kč

with chicken                                                                                   + 60 Kč

with beef pastrami                                                                       + 90 Kč

OUR EVERGREENS:

Quessadillas with shredded beef, cheddar cheese, jalapeňos peppers, home made BBQ sauce and pickled red onions            275 Kč

Pork tenderloin fillet in bread crumbs, fried, served with grenaille potatoes, home made pickles and tartar sauce                                  259 Kč

GRILLED MEAT:

Beef striploin steak 300g/0,661 lb                                            545 Kč

Beef flank steak 200g/0,441 lb                                                   320 Kč

Veal spider steak  300g/0,661 lb                                                  245 Kč

Veal creststeak 200g/0,441 lb                                                     245 Kč

Pork tenderloin 200g/0,441 lb                                                  225 Kč

Pork schoulder steak 250g/0,551 lb                                           225 Kč

Duck breast 200g/0,441 lb                                                           269 Kč

Chicken breast 200g/0,44 lb                                                     215 Kč

Fresh salmon fillet 150 g/0,33 lb                                                275 Kč

SIDE DISHES AND SAUCES TO GRILLED MEAT:

Baked herbal grenaille potatoes                                                  59 Kč

Grilled potatoe croquettes 3 psc                                                  59 Kč

Grilled season vegetables                                                              85 Kč

Sweet potatoe chips                                                                        87 Kč

Variation of lettuce and vegetables with dressing                   87 Kč

Mushroom sauce                                                                              59 Kč

Pepper sauce                                                                                    59 Kč

COLD SAUCES:

Parmesan dip, Belgian dip, Home made BBQ sauce, Tartar sauce, Garlic alioli                                                                                         25 Kč

Piri-piri salsa                                                                                      35 Kč

MATCHES WITH BEER:

Fried potatoe cubes, served with confit garlic aioli                  95 Kč

Pickled brie pieces with herbs and chilli, served in a patent glass with bread                                                                                        105 Kč

Pickled mincedmeat in vinegar, peppers corns and chilli peppers, served with bread                                                                            95 Kč

Pickled sausage, served with bread                                             89 Kč

Cracklings with goose fat, served with bread                          105 Kč