Menu

Regular menu starts at 2.30 PM on Mondays to Fridays and at 11.30 AM on Saturdays and Sundays and bank holidays.

STARTERS:

Soup by daily menu 0,3l                                                                                                        59

Goat cheese croquette, served with small salad and cumbeland sauce                       149 Kč

Parma ham carpaccio, served with parmesan cheese, olives, dried tomatoes and truffle oil                                                                                                                                                    189 Kč

Sirloin steak of a young bullock, home dried in cane sugar and salt 

with spiced crust                                                                                                                   149

Steak Tartar made of beef tenderloin (100g/0,22lb, raw meat) served with grilled bread/homemade pickles and piri-piri salsa                                                                       249 Kč

OUR CHEF´S SPECIALITIES:

Duck breast (200g/0,441 lb) served with baked pumpkin, homemade potatoe croquette

and pepper sauce                                                                                                                359 Kč

Beef flank steak (200g/0,441 lb, medium), served with grenaille potatoes, 

grilledvegetables and piri-piri salsa                                                                                     359

Lamb tomahawk (250g/0,551 lb), served with grilled season vegetables,

homemade potatoe croquette and mushroom sauce                                                       459

VEGETARIAN:

Roasted homamede potatoe croquettes with mushroom sauce

served with parmasan cheese and home made pickles salad                                         237

Veggie Burger made of cheddar cheese, tempeh and quinoa, caramelised onion, Belgian dressing, served with potatoe chips                                                                                   247

BURGERS:

Pastrami Beef Burger - our lightly smoked beef pastrami, cheddar, pickled red onion, Belgian dresing, served with potatoe chips                                                                       289

Caramelised Beer Onion Beef Burger - grilled bacon, cheddar cheese and honey-mustard mayo, served with potatoe chips                                                                                         247

Beef Triple Cheese Burger, emental, cheddar, comté, cornichorns, Belgian dresing, served with potatoe chips                                                                                                               255

Glutten free bun +45 Kč

TORTILLAS and SALADS:

Tortilla with our lightly smoked beef pastrami, cheddar, lettuce, pickled red onion, Belgian dressing                                                                                                                               289

Tortilla with grilled chicken with parmesan cheese and cheese dressing, served with small side salad                                                                                                                             247

Caesar salad, garlic crutons and parmesan cheese                                                          185

with chicken                                                                                                                        + 60

with beef pastrami                                                                                                              + 90

OUR EVERGREENS:

Quessadillas with shredded beef, cheddar cheese, jalapeňos peppers, home made BBQ sauce and pickled red onions                                                                                             265

Pork tenderloin fillet in bread crumbs, fried, served with herb grenaille potatoes, home made pickles and tartar sauce                                                                                            247

GRILLED MEAT:

Beef flank steak 200g/0,441 lb, marinated in red, black and green peppercorns          269 Kč

Pork tenderloin 200g/0,441 lb, with herbs                                                                         195

Duck breast 200g/0,441 lb, marinated in cherry liqueur                                                   269

Chicken breast 200g/0,44 lb, marinated in adjika spice                                                   179

Lamb tomahawk 250g/0,551 lb, with rosemary                                                                385 Kč

Freshsalmon fillet 150 g/0,33 lb, vegetables salsa                                                           265

SIDE DISHES AND SAUCES TO GRILLED MEAT:

Baked grenaille potatoes                                                                                                      59

Homamede potatoe croquettes                                                                                           59 Kč

Grilled season vegetables                                                                                                    85 Kč

Sweet potatoe chips                                                                                                              8

Variation of lettuce and vegetables with dressing                                                            85

Mushroom sauce                                                                                                                  59 Kč 

Pepper sauce                                                                                                                         55

COLD SAUCES:

Parmesan dip, Mustard-honey mayo, Belgian dip, Home made BBQ sauce, Tartar sauce                                                                                                                                                       45 Kč

Piri-piri salsa                                                                                                                           59 Kč

MATCHES WITH BEER:

Fried jalapeňos filled with cheese, Belgian mayo, served with small side salad            119 Kč

Pickled brie pieces with herbs and chilli, served in a patent glass with bread                99

Pickled sausage, served with bread                                                                                    79

Cracklings with goose fat, served with bread                                                                    95 Kč

DESERTS by daily menu

After the kitchen is closed we can offer you: Pickled brie pieces, Pickled sausage, Cracklings with goose fat, Smoked almonds